Grande successo per la prima lezione del Corso di Formazione per Esperto di Acque Minerali di Whale – Water Sommelier Academy
Whale – Water Sommelier Academy è lieta di annunciare il successo della prima lezione dedicata al conseguimento del titolo di Esperto di Acque Minerali, tenutasi lunedì 12 gennaio presso la sede dell’Istituto Flegreo a Napoli. Questa prima lezione ha permesso ai partecipanti di immergersi nelle fondamenta tecniche della materia, approfondendo la distinzione cruciale tra le […]
Whale – Water Sommelier Academy premiato all’evento di fine anno di A.M.I.R.A.
Giovedì 18 dicembre, Whale – Water Sommelier Academy ha partecipato all’evento di fine anno di A.M.I.R.A., che si è tenuto a Napoli, nella splendida cornice di Posillipo, presso il ristorante dell’Hotel Paradiso. La serata è stata animata da un aperitivo ricco di prodotti enogastronomici del territorio e dalla degustazione dei panettoni artigianali firmati dal Maestro […]
Whale Academy da Gambero Rosso con lo Chef stellato Igles Corelli
Giovedì 4 dicembre, Whale – Water Sommelier Academy ha avuto l’onore di incontrare, presso la sede di Roma di Gambero Rosso, il pluristellato Chef Igles Corelli, Maestro della ristorazione italiana e Coordinatore del Comitato Scientifico di Gambero Rosso Academy. Un’occasione propizia per confrontarsi sull’importanza cruciale dell’abbinamento tra acque minerali e portate d’autore e per valutare […]
Whale Academy al fianco di A.M.I.R.A. per il Concorso “A.M.I.R.A. School Prize”
Mercoledì 3 dicembre, Whale – Water Sommelier Academy ha partecipato alla seconda edizione del Concorso “A.M.I.R.A. School Prize – L’Arte del Flambé”, la competizione regionale dedicata agli allievi degli Istituti Alberghieri della Campania, (indirizzo Enogastronomia – Sala e Vendita9, presso la “Fondazione Villaggio dei ragazzi” a Maddaloni (CE). L’iniziativa, lanciata dalla sezione A.M.I.R.A. di Napoli […]
Grande successo per la partecipazione di Whale Academy a Gustus – Expo dei Sapori Mediterranei, alla Mostra D’Oltremare di Napoli
Si è appena conclusa l’XI edizione di Gustus – Expo dei Sapori Mediterranei, il Salone Professionale dell’Agroalimentare, Enogastronomia e Tecnologia, e Whale ha avuto il piacere di partecipare, ospite dello stand della sezione Napoli e Campania di Amira, l’Associazione Maître Italiani Ristoranti Alberghi. La presenza a Gustus ha rappresentato un grande onore e un’importante opportunità, […]
Seminario: Un Tuffo nelle Acque Minerali
È stato annunciato dal Presidente di Whale Water Sommelier Academy, Emanuele Murone, nel corso della Tavola rotonda di inaugurazione di lunedì 29 settembre al Gran Caffè Gambrinus. È il Seminario d’ingresso in Whale sul tema Un Tuffo nelle Acque Minerali. Un mondo da scoprire tra Benessere e Gusto. Rivolto al pubblico dei curiosi e appassionati, […]
Nasce Whale Academy
L’avventura di Whale Water Sommelier Academy è partita davvero alla grande. Un pomeriggio meraviglioso di dibattito su un tema davvero importante: la nascita della prima scuola di formazione certificata per Sommelier dell’acqua in Italia. Grazie a tutti i relatori: Un grazie speciale anche ai prestigiosi Ospiti in platea, tra cui E ovviamente grazie al Consiglio […]
